제철음식:) 대추 효능,부작용,고르는 방법 등 알아보기 !!

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​​친구가 맛있는 사과대추를 보내줬어요~^^ 달달하니 너무 맛있어 한번에 4-5개 먹었네요
오늘은 제철인 대추에 대해 알려드릴께요 !


대추의 효능
​​대추는 몸 안에 혈액을 원활하게 해주며 신경을 안정시켜 줍니다. 또한 불면증으로 고생하시는 분들은 대추를 섭취하시면 잠을 잘 올 수 있게 도와줍니다.
그리고 대추를 꾸준히 먹으면 몸이 가벼워지고 정신도 안정되며 몸안의 체액을 보충해줍니다.
마지막으로 몸의 위와 장을 건강하게

대추 고르는 4가지 방법
•​잔주름이 잔잔하게 많고 붉은 색이 많이 도는 것
•​알이 굵고 씹었을 때 단맛과 향이 좋은 것
•​과육이 두텁고 윤택이 많이 나는 것
•​꼭지가 잘 말라 있고 상처가 없는 것​​

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대추 부작용
​​독성이 없는 과실인 대추는 특별하게 부작용이 있지는 않지만 따뜻한 성질이기 때문에 평소 열이 많은 분들이나 열이 날때는 섭취를 피하시는게 좋습니다.
또한 달다고 해서 설익은 풋대추를 많이 드실 경우 복통이나 열이 날 수 있으니 주의하세요


​​대추를 활용한 요리
​​대추수삼무침, 대추죽, 대추차, 대추청, 대추정과 등





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