구로동 지역주민들 사이에서 맛집으로 유명한 전통 손 칼국수 식당에 다녀왔어요^^
동네 오래된 칼국수 맛집은 집근처였는데 그 식당이 사라지면서 구로시장에 새로운 곳을 알게 되었어요
남편과 전 전통손칼국수 맛집을 겨울에는 칼국수 먹으러 가고, 여름에는 콩국수를 먹으러 가는 단골맛집 이예요
폭염이 계속되는 하루하루가 지치고 시원한 국수가 먹고 싶어서 단골맛집을 갔어요
구로시장에서 유명한 칠공주떡볶이집 근처에 위치해 있어요 요즘 구로시장에 한국가게가 줄어들고 중국가게들이 많이 생겨서 중국손님들도 국수 드시러 오시더라고요
전통 손 칼국수집 외관에서부터 달인의 느낌이 와요 ^^
식사시간에 가시면 대기하고 있어야하니 가게전화번호 02-852-8907로 문의하시면 좋을 거 같아요
식당내부에 식사하고 계시는분들이 많아서 메뉴판만 사진 찍었어요
테이블은 7개정도 있고, 물은 셀프라고 써있지만 주문할때 직원분이 갖다주세요
전통손칼국수는 이름에 걸맞게 사장님께서 직접 손으로 면을 만드세요 그래서 면의 탱탱함과 쫄깃함이 다른 식당과 확실히 달라요
콩국수는 여름에만 먹을 수 있어서 더워지면 꼭 가서 먹는 메뉴예요
더운날 콩국수가 먹고 싶어서 갔는데 식당에 들어가자마자 맛있는 칼국수 냄새가 나서 칼국수 하나, 콩국수 하나 시켰어요
반찬으로는 매일 만드시는 겉절이와 다대기예요
간단한 반찬이라고 할 수 있지만 주메뉴인 칼국수에 다대기를 넣으면 다른반찬이 필요없어요
다대기가 너무 맛있어서 집에서 만들어 보았지만, 전통손칼국수에서 만드는 맛이 안나더라고요
그리고 배추겉절이는 매일 만들어서 아삭한 식감과 신선한 맛이 콩국수와 먹으면 궁합이 아주 좋았어요
사장님이 직접 만드신 면과 콩국물이예요
시원한 얼음이 같이 들어있어 더운여름을 시원하게 만들어주고, 건강도 챙겨주는 맛이예요
잘먹는 남편과 제가 한 그릇씩 먹으면 배불러 하는거 보면 양도 푸짐하게 주는거 같아요
땀많이 나고 무더운 요즘 시원한 콩국수 드시고 건강하세요 ~
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